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VOL / 003

My coffee

自分のコーヒーを見つける

美味しいコーヒーは、どんなコーヒーなのだろうか。もっと苦い方がよかったり、もう少し酸味が欲しかったり、ギリっと濃いのがよかったり。。。どんなコーヒーが美味しいコーヒーなのか、それは人それぞれの時間や心境、そのときどきの感覚で変わって、正解はないというのが正解なのだろう。そのときの自分にどんな味わいがフィットするのか、それを探しつづけるのも、コーヒーのあるライフスタイルの醍醐味だ。

その日の気分にあわせて、自分が飲みたい味わいを探すことができるそのお店は、コーヒー豆屋なだけに、メニューはコーヒーのみ。その日そのとき、その一杯のコーヒーを味わうためだけの空間は、心のそこからホッと一息つくことの出来る特別な場所。すべてを忘れて無になれる一杯のコーヒーがそこにある。

Location：INTERZ
Drink：デミタス
Wear：Ant
Tops：NuGgETEE

肌寒さと日差しが混じるそんな日は、家の前で外を眺めながらホットコーヒーを飲む。ゆっくりとミルで豆を挽いて、丁寧にドリップするその香りと時間すべてが、その日の大切なコーヒータイム。その日そのときにあった自分だけのコーヒー探しを、ライフスタイルに溶け込ませることができたら、きっと良い毎日が過ごせる気がする。

Location：一般住宅
施工：cross×lab
植栽：小庭事しみずさわ
Item：INTERZ
コーヒー豆：モッカモカ、RED WINE
ミル：PORLEX
Wear：Ant
Tops：Niche.

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